Erstmalig steht ab Herbst 2009 der gesamten Jägerschaft Deutschlands eine gemeinsame Plattform zur Vermarktung von heimischem Wildbret aus der Region zur Verfügung. [mehr...]
Wildbret - so nennt der Jäger das Fleisch erlegter Wildtiere - ist ein gesundes, wertvolles Nahrungsmittel. Wildbret - am besten direkt vom Jäger - bietet einen unbedenklichen Fleischgenuss, weil Jäger den Verbraucherschutz ernst nehmen und nur einwandfreies Fleisch an Verbraucher, Einzelhandel und Gastronomie abgeben. [mehr...]