Ob Wild wirklich schmeckt? Ja! Das haben unsere Test-Esser auf dem Landwirtschaftlichen Hauptfest am Mittwoch bestätigt. Während Ehrenlandesjägermeister Dr. Dieter Deuschle, Wildhändler Karl Göbel und Koch Gustav Röhrich auf der Bühne über Wildbret gesprochen haben, durften die Zuhörer Wildschwein-Fleischkäse und Salami vom Reh-, Rot- und Schwarzwild probieren.
Wer ebenfalls mal probieren will
Es finden noch zwei Verkostungen statt: Am heutigen Donnerstag am Stand von "Baden-Württemberg regional" (Halle 1) und am Samstag ab 12 Uhr an der Schaubühne (Halle 1).