DJV-Video: Schwarzwild küchenfertig zerwirken

Medaillons für den Grill, Spareribs für den Ofen und Schmorbraten für den Kochtopf - Wie diese zugeschnitten und ein Wildschwein küchenfertig zerwirkt werden, erklärt Wildmeister Christoph Hildebrandt in der siebten Folge der Videoreihe "Wildbrethygiene" des Deutschen Jagdverbandes.

Erstellt am 10.11.2017
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