Ab September dürfen wieder die ersten Enten gejagt werden. Jonas Baumgärtner hat das passende Rezept für diese Jahreszeit.

Neues Rezept von Jonas Baumgärtner

Jonas Baumgärtner präsentiert: Wildente mit Kürbis, Vanille und Leberpralinen

Als Beilage gibts Urkarottenravioli und Polenta - Vielen Dank an Koch Jonas Baumgärtner

Vielen Menschen dreht sich bei dem Gedanken an gebratene Rabenkrähe oder Dachsragout wahrscheinlich der Magen um. Zu Unrecht - beweist Koch- und...

Jonas Baumgärtner präsentiert: Wilde Antipasti!

Jonas Baumgärnter präsentiert: Rehtatar mit Zitrone und Wachtelspiegelei

Jonas Baumgärtner präsentiert ein neues leckeres Rezept:
Orientalische Frikadelle vom Maibock mit Mango, Petersilienwurzel und Urkarotten

Der perfekte Salat für einen lauen Sommerabend - Von Jonas Baumgärtner

So zart haben Sie ihr Fleisch noch nie gegessen - Ein Rezept von Jonas Baumgärtner