Biobetriebe haben in diesem Jahr die Möglichkeit, auch konventionell erzeugten Mais zuzukaufen. Bei einem ordentlich entwickelten Maisbestand mit einem Ertrag von etwa 45 bis 50 t/ha Frischmasse dürfte ein Preis von rund 2.000 €/ha für realistisch sein.
Im Biobereich liegt das Preisniveau aufgrund der höheren Nachfrage bzw. des knapperen Angebots nochmals deutlich höher. Hier kann bei guten Beständen durchaus mit etwa 2.500 €/ha gerechnet werden. Natürlich muss der jeweilige Bestand immer individuell betrachtet werden. Bei schwachen Beständen, beispielsweise bei fehlendem oder nur geringem Kolbenansatz, muss der Preis entsprechend nach unten angepasst werden. Hier ist je nach Ertrag und Qualität eher ein Bereich von etwa 1.300 bis 1.500 €/ha anzusetzen.
Letztendlich spielen neben dem zu erwartenden Ertrag insbesondere der Kolbenanteil, der Abreifegrad bzw. der Trockensubstanzgehalt und die Qualität des Bestandes eine wichtige Rolle bei der Preisfindung.
